皆様、お久しぶりです。
ブログアップがすっかりご無沙汰になってしまい
申し訳ありません。。。

２０１４年度がスタートしましたね。
きたつな学童も新たに１９名の仲間を加え
毎日、賑やかな声が響き渡っています。
今年度も、どうぞよろしくお願いいたします。

先週は、毎年恒例の
筍堀へ行ってきました！

毎年大苦戦している
"筍の芽"を見つける作業・・・

１年生は、やはり中々見つることが出来ず
途中で断念する子もいましたが
２年生以上は、次から次へと
「あったー！」
「ねぇ～！！こっちにもあったよ～！！！」

と、例年になくスムーズに発見していました。

そのあとは、ひたすら
掘って掘って掘り続け・・・


途中、"筍堀名人"（はーちゃんのお祖父様）も合流し
筍堀のコツを色々と教わりながら
３日間チャレンジした結果


大～小合わせて約１５本の筍をゲットすることができました！

ちなみに今年１番の大物は
ジャーン！！

重さ３．４キロ、長さは約４０センチ
（比較対象として、こびとの人形を添えてみました。この大きさ伝わりますでしょうか）

掘った子たちは
全身砂まみれになりながらも
すごく満足そうな笑顔で、筍を抱きかかえて
帰ってきました☆

獲れたての筍は
さっそく灰汁抜きをし、茹でて
皮も剥いて

"うーん、剥いても剥いても皮だなぁ"

筍ご飯や、塩をつけてさっぱりといただきました☆
やはり、獲れたての筍は
甘くて＆柔らかくておいしかったです！！